而以美國平均年收入作為標準的話，代表子女每年會增加2300美元的收入（約新台幣7萬2180元）。

3萬名受訪者 由工業化國家組成的經濟合作與發展組織（OECD）通過這個門戶網站，對來自非歐盟國家的數千名技術人力進行了長期調查，目的是更深入瞭解有意到德國工作者的動機、期望和憂慮。經合組織的利比希（Thomas Liebig）表示：「這是一項全球獨一無二的研究，我們從人們對一個國家產生興趣開始，對他們進行了一段時間的追蹤調查。

他們大多已組建家庭，有伴侶、子女。多數人（59％）對於在德國的總體生活表示「相當滿意」或「非常滿意」。其中絕大多數（93％）在德國從事全職工作，約一半從事工程師和和訊息技術（IT）工作，十分之一從事醫療保健行業。© 2024年德國之聲版權聲明：本文所有內容受到著作權法保護，如無德國之聲特別授權，不得擅自使用。立刻點擊免費加入會員。

」 研究報告指出：對於許多高素質的海外人才來說，德國仍然具有吸引力還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。梫木毒素，有毒蜂蜜源自植物，事實上食用野蜜風險高。

談到食安問題，許多未經查證的謠言讓人搖頭，聳動的標題加上網路與社群軟體驚人的傳播速度，很容易讓人第一時間就相信了。而姜至剛教授日前對蝶豆花的安全疑慮受訪時表示，國外研究顯示，蝶豆花的種子、根部具有至吐、下瀉、利尿等作用，可用於醫藥用途。另外，苦杏仁多用於中藥材，不能隨便食用。皂素，喝沒煮熟豆漿會中毒，營養師林世航撰文破除迷思。

一般來說，人體吸入少許甲苯很快就能經由呼吸和尿液排出體外，多喝水也能幫助代謝。而甜杏仁因氰苷含量遠低於苦杏仁，只要不過量，可放心吃。

並且接續成為散播者，讓網路世界充滿恐慌與不實的消息。梫木毒素，有毒蜂蜜傳言出現，2017年再度出現。即便甲苯不會致癌，台大醫學院毒理學研究所姜至剛教授提醒民眾，美國職業安全與衛生管理局（Occupational Safety and Health Administration, OSHA）針對甲苯制定的空氣濃度上限為200ppm。依據國家環境毒物研究中心資料顯示，甲苯不是致癌物，人類和動物研究都指出甲苯不會導致癌症。

事實也證明，絕大部分引起恐慌的炸薯條或洋芋片，普遍龍葵鹼含量約在18~64 ppm範圍內。國家衛生研究院《食品中植物性天然毒素技術報告》指出，氰化物的中毒機制是阻斷細胞呼吸鏈作用，使細胞缺氧進而造成組織中毒性缺氧。以下我們整理台灣近年因成分造成恐慌的經典案例：90年代：黃樟素，九層塔致癌疑慮。日前就有網友在PTT貼文分享，曾因為沒有把竹筍煮熟，吃到第三口時即感覺喉嚨卡、呼吸不順，差一點毒死自己。

而根據美國國家毒理學計畫（National Toxicology Program）發布的「第14版致癌物質報告」，與IARC持同樣觀點，指出沒有研究顯示人體癌症與接觸黃樟素有關。甲苯，便當盒致癌恐慌。

氰苷下肚變劇毒，熟食少量防中毒有看偵探、推理小說或日本偵探漫畫《柯南》的讀者，對氰化物中毒應該不會陌生。姜至剛教授也表示，由於甲苯在環境中的濃度達到8ppm就會有刺鼻味道，此時只要我們注意通風，避免甲苯濃度持續增加，即可避免甲苯帶來的健康風險。

總是要經過許久之後，真正的訊息或澄清消息才會被揭露，並且被大眾注意到。事實證明WHO並未將甲苯列為致癌物，且國家已設安全容許量為25%。而且國外統計顯示，一個人必須吃200顆蘋果籽才能達到中毒劑量。當氰化物吸收率超過人體的解毒代謝率，就會引發急性中毒，中毒症狀包括呼吸急促、血壓下降、脈搏加快、頭痛、頭暈、嘔吐、腹瀉、精神錯亂、皮膚呈現紫紺、昏迷抽搐、驚厥及死亡。而《後宮甄環轉》裡有一段劇情，是安陵容吃了苦杏仁便毒發身亡。常見的食物如木薯（又稱樹薯）、竹筍、小米，還有苦杏仁、甜杏仁、蘋果、桃子、李子、櫻桃等水果的果核或種子都含有氰苷。

目前由於實驗資料不足，無法訂定黃樟素的安全攝取量，那在無法不食用天然香料的情況下，我們應該如何為身體把關呢？台大醫學院毒理學研究所、美國毒理學家陳元孝博士表示，歐盟與世衛組織的攝取量估計值並非安全標準，但我們可以透過降低攝取量，將風險減低。建議想要了解真相的人，平時多瀏覽專業知識平台，或直接諮詢專業醫師和營養師，才是面對假消息氾濫時代的正確態度。

2013年：單氯丙二醇，醬油致癌風波。陳元孝博士指出，由於黃樟素主要存在於民眾攝食量較低的香料中，假設民眾食用某個含1000ppm黃樟素的香料達0.1公克，則等同攝入約0.1毫克的黃樟素，仍低於歐盟和世衛組織所估算的一般人每日正常飲食的攝取量0.3毫克及0.879毫克。

甲苯其實在很多物質中都存在著，幾乎每個人都可舉出一兩個例子，如油漆、加油站、指甲油、粘著劑、塗料等。後獲得林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑予以澄清。

2017年：龍葵鹼致癌，導致綠薯條與洋芋片事件喧騰一時，後來林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海予以澄清。麥當勞和肯德基隨後皆表示，馬鈴薯經過日照，會自然產生葉綠素發綠，其成分為龍葵鹼，是馬鈴薯天然的預防蟲害機轉，同時也是一種神經毒素。氰苷，生吃竹筍恐致命，關鍵在於煮熟才會破壞氰苷。是否致癌不是重點，人體的承受標準才是關鍵這麼多的新聞事件，顯示出台灣民眾對這些毒素或物質的「人體安全承受標準」認知，仍然不足

印尼憲法法院去年作出一項裁決，允許吉伯朗得以不受年齡限制參選，等同為吉伯朗掃除參選障礙。Photo Credit: GettyImages 印尼公務員在泗水大選委員會的倉庫裡折疊選票。

誰是候選人？ 共有3組候選人角逐總統大位，分別前雅加達省長阿尼斯（Anies Baswedan），其副手是穆海明（Muhaimin Iskandar）。佐科威的行為引發民主人士和學生抗議，他們呼籲總統必須在選舉中保持公正。

由於現任總統佐科威（Joko Widodo）的長子吉伯朗（Gibran Rakabuming Raka）以副總統候選人身份參選，讓這場大選受到高度關注。選民投票後手指會沾上墨水，以防止重複投票。

根據選前主要機構所做的最後一次民調顯示，普拉伯沃的支持度平均落在49%左右，大幅領先阿尼斯的24%及甘查爾的22%。投票過程將由約700萬名選務人員和獨立工作人員監督，上屆總統大選有近300名選務人員疑因投開票過程過度勞累而死亡。如何決定誰勝選？ 印尼法律規定，總統候選人需要得到超過50%的選票才能直接獲勝，否則獲得最高票的前2名候選人就必須在6月進入決選，舉行第二輪投票，而另一名候選人則會被淘汰。Photo Credit: GettyImages 印尼現任總統佐科威（右）與中國國家主席習近平（左） 主要爭議有哪些？ 總統佐科威作為執政黨民主奮鬥黨的黨員，不僅沒表態支持執政黨的總統候選人甘查爾，還為反對黨推舉的普拉伯沃與吉伯朗拉抬聲勢，遭外界質疑是藉由讓兒子當選副總統，延續自身勢力，甚至企圖建立政治王朝。

17歲以上的選民將會拿到5張不同的選票來選擇總統和副總統候選人，以及國家、省、地區、縣市各級的代表。選舉如何進行？ 選舉日為公定假日，投票所將從將從上午7時開放投票，當地時間下午1時關閉。

新總統人選將攸關佐科威的政策能否延續，其中包括將首都從雅加達遷至「努山塔拉」（Nusantara）的遷都計畫，另外還有多項與中國的投資合作，如雅萬高鐵延伸計畫等。什麼是選前「冷靜期」？ 印尼選舉法令規定，選前3天（即從2月11日至2月13日）為「冷靜期」，禁止任何候選人從事競選活動，為的是要讓選前亢奮過頭、激動的支持群眾得以冷靜下來，避免大規模選舉造勢活動引發騷亂。

新總統預計10月宣布就職。近幾週，印尼數十間大學爆發示威，他們要求選舉必須公平透明。